Hola chicos, hoy vamos a presentar un plato muy pero que muy típico de Colombia y, ademas de todo es un conjunto de muchos sabores que quedan bien entre sí. Tiene otro nombre que es bandeja montañera. La Bandeja Paisa fue inventada en el año 1950 en Bogota en Cotelco que era una asociación hotelera.
EL FOODIE BLOG DE MATTIA
Hola food lovers 👋 😁 en este blog vais a encontrar nuevas recetas y se os va hacer la boca agua. Pues de mi mano vamos a conocer un poco mas de la gastronomía de mis 3 países. La verdad es que suena muy extraño, pero si...Tengo 3 nacionalidades y me apasiona la gastronomía de cada una de ellas bueno... y con ustedes el FOODIE BLOG DE MATTIA
domingo, 12 de junio de 2022
sábado, 11 de junio de 2022
Las Arepas
Hola chicos que tal, hoy os tengo un plato muy típico de Colombia y de Venezuela, aunque yo creo que es mas típico de Colombia. Bueno, en fin este plato fue descubierto en el año 1492 cuando Colon llego hacia America. Fue inventado por los indigenas colombianos, y en la zona Norte de Colombia y Sur de Venezuela. PD: Yo le echaría 1/2 vaso de leche a la masa
PD: Yo le echaría 1/2 vaso de leche para que quede mejor
viernes, 10 de junio de 2022
Las Croquetas
Hola chicos!!, hoy os voy a presentar un plato muy típico pero demasiado típico de España que son las croquetas. Este plato fue inventado en el 1651 en Francia, por Le Cusinier François en la que publicaba la receta en un libro. Las croquetas son principalmente de bechamel con jamón pero puede tener pollo, pescado etc etc ... bueno no hago esperar mas y os enseño el video.
sábado, 28 de mayo de 2022
El Pulpo a la Gallega
Hola chicos aquí os tengo un plato del apartado de España que es muy pero que muy típico en España. Este plato aunque sea muy raro diréis que proviene de Galicia pero no. Proviene de Leon aunque el pulpo lo traían de Galicia. Se inventó en las ferias del ganado no se sabe por quién, pero se invento. Bueno sin más espera os dejare un video para ver cómo se hace adiooos.
viernes, 27 de mayo de 2022
PRIMERA RECETA: Las Empanadas
Hola chicos. Aquí os tengo un plato muy típico de Colombia específicamente proviene de Bugalagrande que es un municipio Del Valle del Cauca hay muchos tipos de empanadas: Empanadas de arroz, rellena, de papa o de arroz etc etc ... Pero aquí traigo las empanadas de carne paisa
jueves, 26 de mayo de 2022
La Lasaña
viernes, 13 de mayo de 2022
Primer plato : La Paella
Hola chicos. Aquí os tengo este plato que es tipiquisimo de España. Este plato proviene de una provincia de España conocida por muchas cosas pero también es conocida por este plato: Valencia. Ademas este plato fue inventado por Bartolomeo Scrappi. Ya explicado esto de una vez. Os dejo un video de cómo se hace.
Primera receta: La pizza Margherita
Hola chicos esta es la primera receta del blog. Esta receta es muy importante para mí y mi padre. Esta pizza llamada pizza Margherita se considera la pizza mas famosa de Italia y tiene una historia detrás muy interesante. Pero, también, esta muy rica. Bueno como os he contado cual es su rol, aquí os dejo un video para saber cómo se prepara.
PD: Activar los subtítulos
miércoles, 11 de mayo de 2022
Bienvenida
Hola chicos y chicas aquí el creador del blog. Espero que en este blog toda salga bien, y si tengo algún fallo decírmelo por los comentarios, gracias. Bueno y sin más cortes ¡ Disfrutar del blog !👋👋👋